5 рецептов летних коктейлей

Летом не нужно искать повод, чтобы побаловать себя прохладным коктейлем. А если у вас намечается вечеринка с друзьями или семейный праздник, приготовив напитки самостоятельно, вы еще и удивите своих гостей. В этой подборке собраны рецепты от гуру по коктейлям Лжудианны Макинтош, которые не трудно приготовить самостоятельно. Мы проверили;)


Negroni Spritzer

Негрони уже много лет считается классикой в мире коктейлей, а международная ассоциация барменов внесла его в категорию «незабываемых».

Вам понадобится:

20 мл Campari

20 мл сладкого вермута

20 мл джина

200 мл тоника

Все ингредиенты перемешать, добавить лед и украсить долькой апельсина.

@join_jules

Blueberry Coconut Refresher

Этой весной американская сеть кофеен Dunkin’ Donuts выпустил новую линейку освежающих напитков на кокосовом молоке. Предлагаем вам рецепт алкогольной версии одного из них.

Вам понадобится:

15 мл сиропа

40 мл водки

20 мл лимонного сока

30 мл кокосового молока

Несколько ягод свежей черники размять, добавить лед и смешать все в шейкере. Украсить мятой и ягодами черники.

@join_jules

Tequila Kombucha

Комбуча – кисло-сладкий газированный напиток родом из Китая, получил свою вторую волну популярности несколько лет назад. Но не все поклонники этого напитка знают, что его можно употреблять не только самостоятельно, но и делать на его основе коктейли.

Вам понадобится:

40 мл текилы

10 мл сока лайма

200 мл алкогольной комбучи

Добавить лед, украсить веточкой тимьяна, долькой клубники и лайма.

@join_jules

Blood Orange Mezcal

Мескаль изготавливают из агавы в надземных каменных печах  — отсюда и появляется его особый вкус, который даёт коктейлю нежный и дымный аромат. А сок красного апельсина придает коктейлю красивый цвет, так что на вид он также хорош, как и на вкус!

Вам понадобится:

40 мл мескаля 

15 мл ликера на перце чили

20 мл сока красного апельсина

20 мл сока лайма

15 мл сиропа агавы

100 мл тоника

Добавить лед, перемешать в шейкере, украсить долькой сухого апельсина.

@join_jules

Italian Greyhound

Рецепт коктейля впервые появился в книге бармена  Гарри Крэддока «Савойская коктейльная книга» в 1930 году. А своё современное название он получил только спустя 15 лет, когда о коктейле с таким же рецептом написал журнал Harper и назвал его «Грейхаунд» («Борзая» с англ. языка).

Предположительно из-за того, что этот напиток подавали в популярной сети ресторанов, которая располагалась на автовокзалах компании «Greyhound» в Северной Америке. Итальянская версия коктейля отличается от классической тем, что в него добавляют Campari, а водку заменяют на джин.

Вам понадобится:

60 мл грейпфрутового фреша

40 мл джина

30 мл Campari

Перемешать и добавить лед.

@join_jules

Авторка: Елизавета Кийко

FW-Daily.com – это независимое диджитал издание про тренды и инновации в жизни каждого. Мы освещаем темы моды, культуры, технологий и лайфстайла. Наши читатели – люди-новаторы, представители творческих професий. Им интересен прогресс и адаптация его под собственную жизнь. В основном, это женская аудитория early adopters. Экспертиза и опыт позволяют нам подавать информацию понятной и упорядоченной для читателей, а главное применимой.