Детокс: чиа-пудинг по рецепту Барбары Штурм

04.05.2021

Мы любим рассказывать вам о простых рецептах, которые предлагают эксперты в области диетологии, красоты и долголетия.

И сегодня это противовоспалительный завтрак от доктора Барбары Штурм основательницы немецкой космецевтики Barbara Sturm, пользующейся популярностью у Хейли Бибер, Виктории Бэкхем, Ирины Шейк, Роузи Хантингтон-Уайтли и Эльзы Хоск и не только звездных девушек по всему миру.

Почему чиа?

Я люблю этот пудинг с семенами чиа. Это отличная основа для ваших любимых фруктов на завтрак, йогуртов или злаков, и она содержит множество питательных веществ и антиоксидантов, а также 9 незаменимых аминокислот, которые способствуют укреплению кожи, волос и ногтей.

Семена чиа богаты магнием, который помогает сбалансировать систему реакции организма на стресс, уменьшить беспокойство и способствовать умиротворению. ⁣Обратите внимание, что семена могут поглощать жидкость, в 27 раз превышающую их вес. Поэтому убедитесь, что вы едите их только после смешивания с молоком или водой! 

Рецепт: 

🌱3 ст.л. семян чиа⁣

🥛1 стакан растительного молока⁣

Перемешайте до равномерного распределения семян и дайте постоять 5-10 минут. Вы увидите, что семена немного загустеют. Снова перемешайте, чтобы удалить комки. Поместите в холодильник на 1-2 часа или на ночь. Разложите пудинг по отдельным чашкам или банкам, положите сверху любимые фрукты. Подавайте. ⁣

Приятного аппетита!