Вердикт нобелевских лауреатов: ГМО — это нормально

Едва ли не в каждом совете по правильному питанию вы можете увидеть пункт: никаких продуктов с ГМО, только здоровая пища, выращенная едва ли не на своих грядках. Но этот факт может стать пережитком прошлого.

На днях более сотни именитых ученных, среди которых немало нобелевских лауреатов, попросили ряд крупных организаций и правительства по всему миру изменить свое отношение к ГМО-продуктам. В частности, запрос отправлен в ООН, Greenpeace и администрации десятка государств. По их заявлению, сегодня ни одно из исследований так и не сумело подтвердить, что ГМО — вредно для здоровья:

«К 2050 году миру необходимо как минимум вдвое увеличить производство продуктов. Серьезная цель с учетом стремительного роста населения. Современные технологии помогают увеличить урожайность, при этом сами продукты остаются такими же безопасными, как если бы они были выращены любым другим способом», — говорится в заявлении.

Стимулом обращения ученных к организациям и правительствам разных стран стало их нежелание рассматривать десятки исследований, доказывающих безопасность ГМО-продуктов. По их мнению, власти просто отказываются смотреть на правдивость тестов и не хотят признавать их позитивные результаты. «Наука не знает ни одного примера, когда ГМО привело к негативным последствиям для здоровья человека», — добавили ученные. Все ученные официально подписались под своим обращением. Полный список нобелевских лауреатов, которые подписались под обращением, можно посмотреть по этой ссылке.

Поэтому спокойно ешьте то, что вам нравится. Главное — знать меру.