Гастрономический тренд: магическая расцветка


С приходом летнего сезона мы включаем в свой рацион не только полезные ягоды и фрукты, но и пробуем необычные гастрономические новинки. Недавно в сети появились фото с кремом радужной расцветки, который сразу же нашел своих поклонников.

1e9b0711e6b5a596b78337c2dad7e40a

Главный Instagram-тренд появился благодаря жителям Нью-Йорка. Этим летом огромную популярность получила идея намазывать на тост или добавлять в выпечку разноцветный крем. Запустили вирусный тренд небольшие кафе в Нью-Йорке, далее его подхватила сеть кофеен Starbucks, выпустив фраппучино голубых и розовых оттенков.

Starbucks-Unicorn-Frappuccino-Recipe

В качестве основы для создания белого цвета используется база из сырного крема, смузи из банана или цветной капусты. После ее окрашивают натуральными красителями и смешивают. Вкус у подобного продукта не выдающийся, но широкой популярности ему удалось добиться за счет актуальных оттенков и фотогеничности.