Сегодня Instagirls порождают в женщинах и девушках массу комплексов, создавая определенные каноны красоты, которые редко соответствуют реальности. Кажется, что их безупречные фигуры – от природы, однако мало кто догадывается, что это результат упорной работы над собой. Чтобы узнать, как современным девушкам удается поддерживать себя в тонусе, мы решили пообщаться с моделями и популярными девушками и узнать об их ключевых принципах питания. В этот раз главной героиней интервью стала бывшая солистка поп-группы «ВИА Гра» – спортсменка и инфлюэнсер Санта Димопулос. Мы встретились в бутик-ресторане MOCCO в центре Киева, и Санта рассказала FWD о том, как поддерживать идеальную фигуру на протяжении долгих лет, как заниматься спортом, даже если нет времени на спортзал, и как избежать ошибок при переходе на правильное питание.
Санта, посоветуйте, как плавно войти в здоровое питание? С чего стоит начать и как не сорваться?
Самая большая ошибка при переходе на правильное питание – это стремление изменить все в один момент. Обычно такие попытки заканчиваются через неделю. Я считаю, что нужно менять свой образ жизни постепенно и между вредным и безвредным выбирать безвредное: не наедаться на ночь, пообещать себе, что утро должно начинаться с полезного завтрака, постепенно начинать заниматься спортом. Когда ты идешь маленькими шагами, у тебя нет внутреннего стресса и организм не противится переменам.


За неделю возможно перейти на правильное питание?
Нет. Чтобы привыкнуть к здоровой еде, без дискомфорта, нужен минимум месяц, а то и больше. Нужно общаться с правильными людьми, которые будут тебя поддерживать и мотивировать. Если ты находишься в компании, где все любят есть вредную еду, это будет очень сложно. Мне еще было сложно привыкнуть не ужинать, ведь мой муж любит хорошо поесть вечером. Я стараюсь всегда находить этому альтернативу. Чем больше ты занимаешь мозг полезными вещами, тем быстрее это войдет в привычку. Нужно начать с осознания того, что ты меняешь образ жизни, а не просто худеешь или садишься на диету – это и была моя главная ошибка 10 лет назад. Я садилась на диеты, сбрасывала 8 кг, потом набирала 7-10 кг и не понимала, что со мной не так. Со временем, методом проб и ошибок, я поняла, что нужно менять себя, образ жизни и мышление.
Насколько возможно соблюдать правильное питание в условиях современной жизни, когда постоянно нужно куда-то бежать и времени ни на что не хватает?
В этом случае все зависит от приоритетов и мотивации. Если у вас в приоритете здоровье, то вы будете все успевать. У нас сейчас столько возможностей, что грех жаловаться: можно заказать еду, зайти в супермаркет и купить вкусный и полезный смузи, можно покупать фрукты, утром встать на 20 минут раньше и приготовить полезную кашу, которую потом можно взять с собой.

Что чаще всего вы заказываете в ресторанах?
По-разному. В каждом ресторане у меня есть свое определенное любимое блюдо. Чаще всего это салаты, либо, если я доверяю месту, рыба, если это завтрак – тосты с авокадо и яйцами пашот, каши или, как сегодня, боул с фруктами.
А что скажете насчет популярной сегодня киноа? Вы поддались тренду?
Я впервые попробовала киноа, когда она еще не была так популярна. Узнала о ней благодаря путешествиям несколько лет назад и сейчас ем кашу из нее пару раз в неделю так точно.
Назовите топ-5 каш, которые вы постоянно едите?
Белая гречка
Цельнозерновая овсянка
Киноа
Булгур
Коричневый рис
А топ-5 самых полезных продуктов, которые вы едите ежедневно?
Авокадо
Любая каша
Зеленые овощи
Лимон
Фрукты

Позволяете ли вы себе иногда вредные продукты? И если да, то какие?
Иногда. Я придерживаюсь системы 80/20, где 80% – это здоровая еда, а 20% – вредная. Бургеры, булки и прочее я могу себе позволить, но редко – как правило, на выходных в компании друзей.
Как благодаря питанию вы ухаживаете за кожей и волосами? Есть ли у вас определенные продукты или блюда?
Состояние кожи и волос очень зависит от питания. Я это поняла с 18 лет, когда у меня были пищевые расстройства и я могла за целый день ничего не съесть, максимум – откусить яблоко. И это не нормально. Тогда мои волосы и кожа очень пострадали. Ситуация, понятное дело, изменилась, когда я перешла на здоровое питание. Уже лет 7 или 8 я слежу за здоровьем, у меня увеличился объем волос, а вопрос с кожей вообще перестал волновать. В итоге я поняла, что если мы правильно питаем свое тело, то это сразу отражается на внешности.
Что касается детского питания, вы строгая мама или балуете ребенка сладким и фастфудом?
О, да, я очень строгая мама, и иногда мне кажется, что это не всегда здорово, потому что, когда мой сын приходит к кому-то на день рождения и там все едят картошку фри, бургеры и пьют колу, он тоже, конечно. хочет, но знает, что я ему это есть запрещаю. Хотя иногда я все же разрешаю вредную еду, но чтобы покупать колу домой – нет. К тому же бургеры он не любит, картошку фри любит, но я не разрешаю, шоколад если и покупаю, то только органический, а сахар покупаю кокосовый. Я немножко фанатичная мама, ведь хочу, чтобы у меня был здоровый ребенок.

Санта, вы раньше профессионально занимались фитнесом и бодибилдингом. Расскажите, как вы питались тогда и как питание вам помогло построить такое тело?
Питание повлияло на строение фигуры на 80%. Тогда я неправильно питалась и все узнавала опытным путем. Не могу сказать, что это может быть примером для других. Я питалась очень аскетично, чем посадила себе почки и испортила организм, после чего достаточно долго восстанавливалась. Но это был хороший опыт, ведь я прочитала много книг и поняла, что так делать нельзя. Я ограничивала себя в порциях, тренировалась два раза в день, и, как результат, у меня были нервные срывы, истощение и упадок сил.
Какой совет вы бы дали людям, которые сами начинают заниматься фитнесом и бодибилдингом?
Ни в коем случае не гробить свое здоровье, потому что, когда мы молоды, мы не думаем о последствиях. Это большая ошибка. Все вредные привычки потом обязательно вас догонят, к сожалению. Нужно себя беречь и относиться к своему телу с любовью, а я тренировалась до изнеможения, буквально выползая из спортивного зала, – так нельзя. Это все плохо заканчивается.

Следите ли вы за трендами в питании? Например, в последнее время популярно все веганское и без сахара. Как вы к этому относитесь?
Это хорошо, что сегодня такие тренды. Люди порой задают мне вопросы о питании, ответы на которые, как мне кажется, уже все давно знают. И то, что сейчас культивируется здоровый образ жизни и правильное питание, я считаю правильным. Нужно образовывать людей. Я не могу сказать, что слежу за всем, скорее я придерживаюсь определенной системы и на протяжении 7-8 лет питаюсь проверенными продуктами. Да, я читаю материалы исследований, мнения диетологов, врачей, но сказать, что я кардинально меняю свое питание, не могу. Перед тем как слепо верить всему, что пишут, нужно постараться больше об этом узнать, копнуть глубже и прислушаться к своему телу.
[su_slider source=»media: 321036,321037,321038,321039,321041,321042,321043,321044″ limit=»100″ width=»1340″ height=»860″ title=»no» pages=»no» autoplay=»3000″]
Стоит ли обращаться к диетологам и другим специалистам в этой сфере?
Стоит, потому что мы не всегда сами можем найти правильный путь и не потеряться в потоке информации. Поэтому лучше сходить к специалисту, который даст правильный совет, исходя из вашего образа жизни, пожеланий и т.д.
У вас есть собственное приложение FemFiter Pro, цель которого – помогать женщинам любого возраста перейти на здоровый образ жизни и привести свое тело в порядок. Расскажите, почему решили создать это приложение?
У меня есть партнер Алексей Мирко – один из лучших тренеров Англии, рекордсмен Книги рекордов Гиннесса, который и начал разрабатывать это приложение. Два года назад он нашел меня в Instagram и у нас завязалась переписка на тему спорта – несмотря на то, что я редко отвечаю на сообщения. До нашей встречи в Лондоне я уже давно вынашивала идею создания своего приложения и проводила анализ похожих. В итоге, когда я встретилась с Лешей, он показал мне приложение и я начала его понемногу тестировать. Мы подписали документы и начали работать вместе. Часть, посвященную еде и упражнениям, опираясь на женские особенности организма разрабатывала я. В результате мы создали продукт, который не может не работать. На первый взгляд кажется, что представленные там упражнения легкие и потому малоэффективны, но девочки, с которыми я постоянно на связи, показывают результаты уже через неделю. Если питаться по программе и тренироваться 2-3 раза в неделю, результат гарантирован. А сначала Леша тестировал программу на своей жене, которая только родила, и она за 6 недель похудела на 11 кг.

Я рада, что приложение помогает женщинам привести себя в порядок, даже когда они очень заняты. У меня было время, когда я поправилась после родов и очень стеснялась ходить в зал, поэтому бегала в нескольких свитерах на стадионе возле дома. Сейчас женщины могут заняться своим телом дома, и результат будет не хуже, чем в спортзале.
Помимо приложения я сейчас занялась дистрибьюцией препаратов для капельниц Ivi. Все началось с моей поездки в Америку 5 лет назад. Как только я прилетела, у меня начался ужасный jet lag, я заболела и слегла с температурой. Я чувствовала себя отвратительно. Понимая, что скоро Новый год, мне поставили капельницу, и буквально через сутки у меня все прошло. После этого я начала делать капельницы раз в три месяца. А еще начала читать материалы по этой теме, сдавала анализы, изучала препараты и т.д. В итоге я привезла это все в Украину и сотрудничаю сейчас с врачом из Америки. Недавно мы сертифицировали все препараты, и теперь раз в 3-4 месяца я делаю капельницы здесь. Меня это восстанавливает невероятно. Пока люди с опаской к этому относятся, но так всегда происходит со всем новым.

Вы много путешествуете. Это частые перелеты, смена часовых поясов, непривычная еда. Например, говорят, что при перелете нужно пить много воды, чтобы восстанавливать водный баланс. А какие у вас лайфхаки при путешествиях?
У моего организма есть странная особенность: в дороге на меня нападает невероятный жор. Я сильно отекаю после перелета. С этим я борюсь с помощью воды, пью ее очень много, чтобы восстановить водный баланс, надеваю компрессионные носки, стараюсь либо совсем не есть, либо брать что-то легкое (овощи, фрукты). Как только я прилетаю, я даю себе день для адаптации, а после ищу, где можно поесть здоровой пищи, где потренироваться и обязательно нахожу массажиста. А еще мне помогает себя сбалансировать медитация.

В чем секрет вашей красоты – это гены или вам приходится себя постоянно в чем-то ограничивать?
Красивых людей очень много, но для меня красота – это прежде всего внутреннее состояние. Если ты имеешь в сердце любовь, доброту, горишь каким-то делом и не живешь только для себя, то ты красив. Постоянное внутреннее развитие создает красоту внешнюю. Я очень часто встречаю, казалось бы, некрасивого по всем канонам человека, а начинаешь общаться – влюбляешься. Также, бывает, удивляешься, что Бог дал невероятную красоту, однако за ней ничего не стоит. Молодость пройдет, красота увянет, но останется нечто большее, поэтому над этим нужно работать на протяжении всей жизни.
Интервью состоялось при поддержке ресторана MOCCO
Фото: Анна Сошникова
Читайте также: